Beras Aruk Aksesi Lokal Bangka 10 Besar LKTIMN 2016

Editorial   |   Kampus  |   Rabu, 02 November 2016 - 01:11:32 WIB
Beras Aruk Aksesi Lokal Bangka 10 Besar LKTIMN 2016

Tigamatapena - Ajang Lomba Karya Tulis Ilmiah Mahasiswa (LKTIM) Nasional 2016 yang dilaksanakan di UNNES Semarang 13-15 Agustus lalu menjadi momen yang sangat berharga dan tidak dapat dilupakan bagi 3 orang mahasiswa asal Universitas Bangka Belitung (UBB), Rizka Purnama Rangkuti, Rosyanti dan Sumiati.

Dengan paper berjudul “Beras 3A (Aruk, Aromatik, Analog) Aksesi Lokal Bangka Sebagai Upaya Diversifikasi Pangan Menuju Indonesia Mandiri”, mengantarkan mahasiswa UBB ini menjadi 10 besar dalam ajang tahunan tersebut. Kesepuluh Universitas tersebut adalah ITS Surabaya, UNS Solo, UNY, UNDIP, UNNES, IPB, UGM, UNRI, UPI dan UBB. Hal tersebut tidak lepas dari bimbingan yang telah diberikan oleh Bapak Muhammad Ihsan, STP., M.Si dan juga semangat serta kerja keras dari ketiganya.

Untuk sampai menjadi 10 besar dalam ajang bergengsi tersebut tidaklah mudah. Kurang lebih ada 500 peserta dari berbagai Universitas di Indonesia turut ambil bagian. Kemudian dipilih 200 abstrak terbaik untuk selanjutnya mengirimkan full paper dari abstrak yang telah di seleksi oleh dewan juri.

Rizka, saat ditemui oleh tigamatapena.com mengatakan bahwa pemilihan judul dari paper ini merupakan bentuk kepedulian terhadap pangan local yang ada di Bangka Belitung. “walaupun bentuk butirannya kecil, aromanya kurang sedap bukan berarti tidak bernilai, paper inilah jawaban kami terhadap masalah tersebut”, tambah Rizka. “Sifat-sifat yang telah melekat pada beras aruk tersebut dapat diubah dengan sedikit sentuhan teknologi pertanian, dengan perlakuan analog menggunakan alat khusus dan penambahan ekstrak pandan terbukti dapat menjadikan beras aruk sebagai salah satu solusi diversifikasi pangan”, lanjut Rosyanti.

Menyadari akan keterbatasan teknologi terutama mesin ekstraksi, ketiga  mahasiswa biologi semester 7 tersebut berharap banyak kepada pemerintah agar masalah ini menjadi salah satu fokus pembangunan pertanian di Bangka Belitung. Mereka bertiga juga mengharapkan akan hadir para pemikir-pemikir lain dari UBB yang mau turut andil dalam memperbaiki kualitas pangan local. (rsg)

Komentar Facebook

Fournita : "KKN disambut dengan Tawa, Pulang dengan Tangis"

KKN

Kamis, 12 Juli 2018 - 06:14:42 WIB - 3 bulan lalu

BSB Cash, Kartu Retribusi Pembayaran Non-Tunai Resmi Dilaunching

Artikel

Rabu, 04 Juli 2018 - 22:06:00 WIB - 4 bulan lalu

Sistem KRPL Menjadi Solusi Hadapi Lahan Sempit

Artikel

Kamis, 28 Juni 2018 - 23:33:30 WIB - 4 bulan lalu

Berharap Kepada Allah , Ampuh Atasi Sifat Mudah BAPER

Artikel

Kamis, 28 Juni 2018 - 21:51:25 WIB - 4 bulan lalu

Tanaman Hias Siap Bantu Atasi Persoalan di Lahan Tambang

Artikel

Selasa, 26 Juni 2018 - 08:12:16 WIB - 4 bulan lalu

Intip Kerennya Break Pemuda "Zaman Now"

Hiburan

Senin, 25 Juni 2018 - 07:56:38 WIB - 4 bulan lalu

Teknologi Pengering Lada, Menentukan Kualitas Lada Lebih Tinggi

Artikel

Sabtu, 23 Juni 2018 - 22:02:55 WIB - 4 bulan lalu

GenBI Berbagi "Pelita Ramadhan Tanggap Berbagi" 2018

HIkmah

Jumat, 08 Juni 2018 - 01:19:38 WIB - 4 bulan lalu

Generasi Baru untuk Harapan Baru

Kampus

Rabu, 16 Mei 2018 - 01:00:09 WIB - 5 bulan lalu

Pernah Menaruh Harap

Sastra

Minggu, 06 Mei 2018 - 07:04:36 WIB - 6 bulan lalu

Cinta yang pernah tertitip pada Senja

Sastra

Minggu, 06 Mei 2018 - 06:59:04 WIB - 6 bulan lalu

2nd Agro Care Day: Save Our Earth, Save Our Live, And Save Our Future.

Kampus

Minggu, 22 April 2018 - 19:28:54 WIB - 6 bulan lalu

Suhargo: "Banyak Kendala di Stan Bazar Tak Menyurutkan Semangat Kami."

Kampus

Jumat, 13 April 2018 - 08:18:25 WIB - 6 bulan lalu

Meriah: Dies Natalis ke-12, Perkenalkan UBB dengan Jalur yang Berbeda

Kampus

Rabu, 11 April 2018 - 20:52:22 WIB - 6 bulan lalu

Pengenalan Kampus Lewat Parade di Acara Dies Natalis-12 UBB

Kampus

Rabu, 11 April 2018 - 20:39:52 WIB - 6 bulan lalu

Dinda Wiranti Wisudawati Terbaik FPPB UBB "Semua Ini Berkat Orang Tua"

Kampus

Selasa, 27 Maret 2018 - 08:53:42 WIB - 7 bulan lalu

ORMAWA FPPB Galang Dana Bencana Banjir Mentok

Kampus

Sabtu, 17 Maret 2018 - 12:56:12 WIB - 7 bulan lalu

Studi Ekologi dan Populasi Kukang di Pulau Bangka

Lejok Bangka

Jumat, 16 Maret 2018 - 22:52:41 WIB - 7 bulan lalu

AIESEC Bersama Pemuda Bangka Belitung Menuju Era GO DIGITAL

Nasional

Minggu, 25 Februari 2018 - 12:49:42 WIB - 8 bulan lalu

HIMABIO Buka Pintu Masuk Mahasiswa yang "HAUS" Beasiswa Luar Negeri

Kampus

Sabtu, 24 Februari 2018 - 17:22:51 WIB - 8 bulan lalu

Tanaim: "Resi Gudang bukan Serta Merta Menaikan Harga!"

Kampus

Selasa, 20 Februari 2018 - 22:07:04 WIB - 8 bulan lalu

"Safari Politik HIMAPOL ! Bangun Balunijuk Sebagai Jantung UBB"

Kampus

Minggu, 18 Februari 2018 - 13:20:00 WIB - 8 bulan lalu

Mendapatkan Kembali Jiwa Mahasiswa Melalui Latihan Kempemimpinan 3 FPPB

Kampus

Senin, 12 Februari 2018 - 19:46:09 WIB - 8 bulan lalu

PETANG di Hari Sabtu Dekatkan Mahasiswa Fakultas Teknik

Kampus

Senin, 12 Februari 2018 - 14:08:15 WIB - 8 bulan lalu

Latihan Kepemimpinan 3rd FISIP Bangun Pengkaderan Pemimpin Masa Depan

Kampus

Sabtu, 03 Februari 2018 - 20:08:07 WIB - 9 bulan lalu

Awal Kepengurusan, HIMAGRO Bakar Semangat Melalui Training Organization (TO)

Kampus

Sabtu, 03 Februari 2018 - 19:56:45 WIB - 9 bulan lalu